-rc-770x390_t1699965155.jpg)
Mak a jeho účinky na kĺby, vlasy a zuby.
Hoci je zrniečko maku maličké, jeho vplyv na naše zdravie je obrovský. Často počúvame o zázraku napríklad chia semienok, pritom presne takého účinky majú aj makové zrnká. Semienka sú plné vitamínov, minerálov a iných prospešných látok.
Predovšetkým je to zdroj vlákniny. Zo 100 g surového makového zrnka môžeme získať až skoro 20 g vlákniny, čo je viac ako polovica odporúčanej dennej dávky. Vláknina pomáha proti zápche a znižuje zlý cholesterol v krvi. Okrem toho je v maku vápnik, fosfor, železo a zinok. Tak isto sú vynikajúcim zdrojom medi, ktorá pomáha telu produkovať červené krvinky. Posilňuje aj kosti a zabraňuje osteoporóze.
Nesmieme zabudnúť ani na vitamíny skupiny B, ktoré sú nesmierne dôležité pri metabolizme tuku a sacharidov. Ak neviete dobre spať, mak má v sebe zásobu alkaloidov a horčíka, ktoré poskytujú prirodzený upokojujúci účinok. Teplé mlieko s makom a medom je skvelým prostriedkom, ktorý vám pomôže uvoľniť sa a pripraviť sa na spánok.
Lekárske štúdie naznačujú, že strava bohatá na kyselinu olejovú môže pomôcť predchádzať ochoreniam koronárnych ciev, mŕtvici ale ja rakovine. Mak je účinný pri liečbe ekzému kvôli vysokému obsahu kyseliny linolenovej. Makové semienka namočené vo vode alebo mlieku rozmixujte spolu s limetkovou šťavou. Hladkú pastu aplikujte na postihnutú kožu. Ak chcete, aby vám rástli vlasy, zmiešajte namočený mak s kokosovým mliekom a na drobno nasekanou cibuľou. Masku aplikujte na pokožku hlavy a nechajte pôsobiť asi hodinu. Opláchnite vodou a šampónom. Pravidelné používanie povzbudí rast vlasov. Mak má tak isto priaznivý vplyv na stav nechtov a zubov.
Vyskúšajte aj makový olej. Je svetložltej až pomarančovej farby. Aróma pripomína lieskový oriešok. V kombinácii s predpísanými liekmi je možné ho použiť pri chorobách srdca, angíne, anémii, reumatických ochoreniach, migréne, chronickej únave. Odporúča sa pri strese, psychickej aj fyzickej námahe. Vhodný je aj počas tehotenstva a dojčenia. Tento olej nemá žiadne vedľajšie účinky, no, samozrejme, treba ho užívať s rozvahou. Po niekoľkých mesiacoch sa odporúča prestať s jeho konzumáciou a vymeniť ho za iný olej, napríklad ľanový.
Vyrobte si doma makové mlieko. Na jeho prípravu budete potrebovať asi 100 g maku, ktorý je potrebné lúhovať asi v litri vody. Všetko občas premiešajte a následne rozmixujte do jemnej konzistencie a následne preceďte. Nápoj bude mať mliečnu farbu. Môžete ho dochutiť medom alebo rozmixovať s banánom. Makové mlieko je potrebné piť čerstvé. Môže slúžiť aj ako náhrada kravského mlieka
Prečítajte si aj
Zostaňte hydratovaní: Potraviny, ktoré dodajú telu vodu.
Voda tvorí približne 60 % ľudského tela a podieľa sa na takmer každej fyziologickej funkcii – od regulácie telesnej teploty, cez transport živín, až po správnu
...viac
Ako spoznáte, že BIO je naozaj BIO? Tu je praktický návod.
BIO produkty podliehajú nariadeniam podľa platnej legislatívy EÚ a zákonom Slovenskej republiky. Zorientovať sa v týchto pravidlách však môže byť
...viac
Čo znamená označenie BIO?
Možno ste si už všimli malé zelené logo v tvare listu na obale niektorých potravín. Znie to dobre, ale čo presne znamená „BIO“? A prečo sú
...viac
FRESH raňajky pre cyklistov
Uplynulý týždeň sme sa v spolupráci s mestom Košice zapojili do obľúbeného podujatia Cykloraňajky. Cieľom bolo nielen ponúknuť malé občerstvenie
...viac